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12月14日(土) 体験(第13回講座)「そばの栽培」そば打ちと収穫祭編のご案内・<レポート>に刈取りと脱穀を追加

2013.11.10 | カテゴリー:講座と活動情報
種まきからソバ打ちまでソバの全行程を体験しようという講座は、10/14に第4回の「脱穀」まで終わり、1kgの種から32kgの玄ソバが獲れました。100人前以上の蕎麦粉ができ、いよいよ完結編の新ソバ打ち体験と収穫祭を行います。
蕎麦講座の集大成であり、もしかしたら一番楽しい回かもしれません。これまでの体験参加者以外の会員や一般の方も、多くの方のご参加をお待ちしています。

詳細の案内のPDFはこちら
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なお、今回の講座の<レポート>に、第3回の刈取り・第4回の脱穀を追加しました。

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